kulinaria

Kuchnia z natury

Kiedy potrawie brakowało ciekawego dodatku, chwycił łopatę, wyskoczył na pobliską łąkę i wykopał z ziemi bulwy topinamburu. Świeże produkty z okolicznych pól i ...

Made in Japan

Nawilżane chusteczki oshibori do mycia rąk przestali już podawać przed posiłkiem, bo wielu klientów próbowało je kosztować. restauracja Yoko otworzyła olsztynia...

Nie mam nawet popisowego dania

Na co dzień tworzy ekskluzywne dania, a sama najchętniej zajada chleb z serem i keczupem. Talent i pasja kontra skromność i prostota. Dzięki tym sprzecznościom ...

Przystań dobrego smaku

Krajobraz warmiński nie potrzebuje rekomendacji. Ale w połączeniu z wysmakowaną architekturą, dobrą kuchnią i luksusowym SPA jego potencjał wzrasta. Surowe,...

sen o kuflu

Towarzyszy nam od tysięcy lat. Gasi pragnienie i poprawia apetyt. Zawarty w nim słód pokrzepia, chmiel koi nerwy, a przyjemne szczypanie dwutlenku węgla orzeź...

W prostocie siła

Przed ogródkiem "Bella Italia" zatrzymuje się grupka Włochów. Jeden z nich idzie na zwiady do środka restauracji. Zaciąga się zapachem i woła pozostałych: "Sia...