kulinaria

Zakręć sobie lato

Gdyby Heraklit z Efezu wiedział, że jego teorii zmienności zagrozi zwykły słoik, nigdy nie odważyłby się rzec: panta rhei. I zamiast zostać filozofem, zająłby s...

Włoskie wakacje

Słońce, woda, wyśmienita kuchnia i trunki plus muzyka – to składniki udanych wakacji. A jeśli to kuchnia mistrza z Półwyspu Apenińskiego, romantyczna muzyka w o...

Kult(ur)owa stolica Warmii

Chociaż z pruskiego oznacza „nieśmiałe”, to to miasto z pewnością do takich nie należy. Zwane Perłą lub Wenecją Północy oraz historyczną stolicą Warmii. Latem s...

Moja manufaktura endorfin

Puszysty sernik z czekoladą… Jego smak wracał do mnie, kiedy byłam daleko stąd. Marzyłam, żeby na chwilę przysiąść w ludwikowskim fotelu kawiarni i „zawiesić si...

Romans z królową

Jak należy pić whisky? Tak jak lubisz – sugeruje kiper w olsztyńskim Whisky Bar Highlander. Mity o rzekomym profanowaniu wody życia, jak się ją określa, najbard...