FELIETON

sen o kuflu

Towarzyszy nam od tysięcy lat. Gasi pragnienie i poprawia apetyt. Zawarty w nim słód pokrzepia, chmiel koi nerwy, a przyjemne szczypanie dwutlenku węgla orzeź...

Zbuntować się i pić?

No i mamy bohatera nr 1. Ma okrągłe kształty, zwykle się rumieni i daje się chwycić za ogonek. To jabłko. Czy patriotyczną rolę spełni przy tym bohater drugopla...

Gotowanie z natury

Trafił do mnie przekazywany w naszej rodzinie, ręcznie spisany notatnik kulinarny. Te zapiski pozwalają mi zajrzeć do kuchni mojej ciotki i poczuć aromat pieczo...

Napój bogów

Poszukiwanie ulubionego smaku kawy to jak podróż do odległych zakątków świata - pisze Francois Jacquemet.   Z dzieciństwa na prowincji Paryża dobrze pami...